Hallo dear.. Coba sebutkan makanan apa yang sering kalian makan setiap hari? Pasti kebanyakan orang akan menyebutkan telur. Telur memang makanan yang praktis dan mudah diolah menjadi berbagai masakan, mulai dari direbus, digoreng dan juga menjadi tambahan dimasakan lain.

Rasanya yang lezat membuat semua orang menyukai nya. Sayangnya, banyak mitos salah tentang telur yang dipercayai oleh kalangan masyarakat. Mereka menganggap telur mengandung kolesterol tinggi dan bisa memperburuk kesehatan. Benarkah?

1. Kuning telur naikkan kadar kolesterol

Kuning telur, secara nutrisi bagaikan buah simalakama. Disatu sisi, kuning telur mengandung vitamin A dan nutrisi lain yang dibutuhkan tubuh. Namun, kuning telur juga mengandung kolesterol cukup tinggi sehingga harus dibatasi.

Lalu, benarkah kuning telur berbahaya untuk kesehatan? Tidak, bila kamu termasuk orang yang sehat. Sebuah uji klinis menyatakan, konsumsi telur sebutir sehari tidak menaikan kadar kolesterol.

2. Telur mentah lebih sehat daripada direbus

Beberapa orang makan telur mentah untuk meningkatkan massa otot dan mengurangi asam lambung. Tetapi meskipun telur mentah mempunyai banyak kegunaan tapi dibandingkan telur mentah, telur yang dimasak bisa dicerna tubuh hingga 94% sedangkan telur mentah hanya tercerna 65% saja.

3. Anak-anak dibawah 1 tahun tidak boleh makan telur

Tidak apa-apa memberi bayi makanan kaya protein ini pada saat mereka telah berusia 7 bulan. Kamu bisa mulai memberikan sedikit demi sedikit sekitar 2 sdm dan perhatikan reaksi anak. Jika alergi tidak terjadi dalam 4 hari, artinya semuanya baik-baik saja.